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材料
* t5 u. e3 w3 L" j( ]www.tvboxnow.com白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克
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做法公仔箱論壇/ V) \4 C# q: X. g) j3 r
1.將白方包切粒放在焗盤內,將已溶的牛油塗上麪包粒。
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2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻,倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。
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3.將麪包加入(2)中,浸過麪包面,加入提子乾。
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8 D3 q. F3 Q8 x7 A7 e9 s公仔箱論壇4.在焗盤內注入水,放上麪包布甸。
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5.預熱焗爐至 190℃,放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。公仔箱論壇5 l* w% S. N+ ]; V) s0 U
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8 J- C5 l# f' B ?( U焗盤內注入水,焗出來的布甸就不會太乾身。 |