[藥膳] 蘇葉蘋果湯 祛寒解毒調理腸胃

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原料：新鮮紫蘇葉20克，葱白5條，陳皮一角，蘋果2個。 % W7 v, |, B, x4 k3 V( ]- }9 K
製作：蘋果去蒂、心、核，切塊，洗淨；紫蘇葉、葱白和陳皮洗淨。瓦煲內加入適量清水猛火煲滾，放入全部材料，中火續煲45分鐘，湯成加少量食鹽調味即可。 & z9 O1 H- _/ B; I
功能：祛寒解毒，調理腸胃，行氣平喘。用於外感風寒、咳嗽、吐瀉、肚痛。