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[中式食譜] 檸汁桂魚球

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+ t# u, m5 X; w) c材料桂花魚 8片(起肉)、蘆笋 8條、泰國青檸 2個( 1開 4)、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料:糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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' V4 ?1 Y: G" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ w% b* R2 ]( M  q1 _公仔箱論壇1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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2.煲滾水下糖及鹽,加入蘆笋汆水後盛起。公仔箱論壇3 z3 L# \4 e3 J/ D2 t! P8 u1 ^
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3.開大火燒滾油至 120℃,放入魚片炸 1分鐘盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x- q# C5 i( r8 M8 ?8 z

& J& W1 L: a- X& {; Y% l" Uwww.tvboxnow.com4.開細火燒熱鑊,下魚片及生粉水兜勻盛起。www.tvboxnow.com! ]- w  E6 X- u/ N' ?$ U# P3 p) g
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5.將蘆笋排上碟,放上魚球,榨上青檸汁即可。
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