[中式食譜] 泡椒鶏珍

咖啡愛奶茶

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2 J4 M0 |* n, k7 n公仔箱論壇泡椒鶏珍 % _5 h+ e- r2 o! S( y
材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油   k+ H' l( W$ S" u. p* t
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 ! t! f: g4 ]" E# P& h
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
  @  a+ y- |; e( J) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
" T) r3 l7 ?3 b+ Htvb now,tvbnow,bttvb4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
! i, t8 M" {5 e) z& d0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 www.tvboxnow.com2 i7 s5 @( K( N! _
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 www.tvboxnow.com& s) F) }7 ]9 c
7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
6 @, C6 T) I: p& R* vwww.tvboxnow.com8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！