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3 u" L/ |% }- [9 o# O3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ A' n. f I' N0 [: G6 Z. @$ C& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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汁料+ A7 g) l. e6 w+ ]6 l
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克www.tvboxnow.com! D M5 i; m& b2 F0 z/ B) c
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. {4 N2 X2 [6 O( g" x
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。公仔箱論壇5 q y. T9 K' S: o: {6 h+ t, [
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2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。: Y& V+ g# K& [6 {# l
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。
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4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。www.tvboxnow.com- _" t6 E) A' e$ m# }! e7 w
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貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。tvb now,tvbnow,bttvb! W% k9 x$ H1 a4 B; |
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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