+ S1 r8 D( d* x) M3 m% E1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料介紹：
$ Q/ K( d f0 o d' ]; M/ Lwww.tvboxnow.com主料：
$ {0 f' U8 {+ P7 Q( g5 R公仔箱論壇雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。 2 n3 l. T6 q8 t8 o Q7 ?) x7 O" o. s
配料：
4 S4 Z: Q2 Y6 Q k1 W. a3 @$ m9 Z) L芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。 % X( e3 Q7 D8 `1 v6 b
製作方法：
9 o1 U/ ?+ _& xwww.tvboxnow.com1、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。 ! ^7 i: U$ {9 K( V. C
2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。 公仔箱論壇4 u% v& o- |" R! v
3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。 |
發表於 2010-2-28 03:17 AM
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