[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

咖啡愛奶茶

雙瓜伴紅豆
  S9 \# h3 ^; L" G紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。www.tvboxnow.com* C( v* y) y2 R$ y; {
原料：東瓜、南瓜、紅豆
, p; k2 e& h0 dtvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 |' `$ ]9 b9 p! j8 D) b/ t0 Z: K
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
$ X6 |. r; G- k/ u; |' |- l  E( C* F2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
3 O+ Z- Y4 O2 b3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟www.tvboxnow.com) ^% @+ m2 T; v3 d
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
1 Y8 y1 l! K1 k. j4 @$ B% h5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ D& W0 m" h' E! I2 l0 ], j
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。