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[中式食譜] 甜薯八寶飯

       
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9 J0 K0 H0 j, f+ b6 W! a2 ]+ N材料
6 F. T4 A* ]. R$ G4 c. p糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克(切粒)、紅棗(開半)/熟栗子(切碎)各 6粒公仔箱論壇5 K  O  p$ l, Y9 B( U8 Y: K, z

& G' V! U+ J/ w0 @' p3 {, Vtvb now,tvbnow,bttvb糖水料; V" {; f3 L! s6 Q: p3 Q
糖 8湯匙、水 250毫升
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! L3 x  e+ D6 }1 Y3 B+ Z做法
, h$ b, C8 b% c$ @tvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。& x8 [9 U4 }" a" l# m; G
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。www.tvboxnow.com2 w2 a) H4 j* G  T! U. [5 t5 V) O
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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2 [7 F; u9 O, _) R9 M0 q1 U. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將半份牛油及半份糖加(2)中拌勻;將剩餘牛油及糖加( 3)中拌勻。* q- Y6 |+ B- I

4 S. O, c$ B3 K& g& L" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水,加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗,冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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6.將糯米上碟,伴以番薯汁料即成。# O: s& v4 [9 m8 R4 d9 r

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