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# g; T8 S m( L公仔箱論壇材料( }2 U0 E* @% k. [4 g
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒tvb now,tvbnow,bttvb8 g! B; O. }- E6 m7 `& L9 y6 q/ T
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糖水料www.tvboxnow.com% T& n" h$ I& E3 M
糖 8湯匙、水 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T& P9 P* S2 D) H+ H
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做法
6 A! ] v' ^, M* g# q( Q6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `8 V) y4 O- I; z4 O
% X! v* Q% T7 p' U% U3 j, Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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: f3 |8 `: k* z& N公仔箱論壇3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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) Z2 E( d, H7 a- ^tvb now,tvbnow,bttvb5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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1 P/ U& p" E! Iwww.tvboxnow.com6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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