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[中式食譜] 冬瓜湯湯潤腸瘦身補肝養血


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6 L: B$ n7 S3 X" z& H$ P# j2 ^, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖:冬瓜湯
9 W) D6 \& V- u* m/ ?) E夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士,在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉,急著要快快減重;此外,肥胖者在炎熱的季節特別難受,具清熱利水、減肥通便功效,但不會傷害身體元氣的食療湯水,正合時宜。 " _( h8 z: I0 z" \
冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水,消腫解毒,生津除煩;加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米,是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶,還可加入鮮荷葉,有解暑升清的神來功用。
6 {& l2 B9 w# D/ j. T4 [* i1 e) jtvb now,tvbnow,bttvb不過,對於體質較虛弱但肥胖(虛胖)者,長期飲用冬瓜薏米湯也不合適,適當加入一些補益性的藥材,則有助減重亦有補身作用。如當歸,有補血活血功效外,還有潤腸通便的作用,比起坊間常用的寒涼瀉下藥材,當歸對氣血虛弱的胖者之便秘,有神奇功效。湯中加些枸杞子,有補益肝腎的作用;還可加些淡菜,中醫認為此物能柔肝補腎,又可治療盜汗,並為湯中增添鮮美。
' o8 o6 `1 |7 F' D- O瘦身補氣藥材湯 www.tvboxnow.com9 ]% N4 `% h( x5 I  @% l# b5 ^
功效:利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。 公仔箱論壇8 E2 P. _- D  t
材料:冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。 & y! Q; T% c. s' W5 ]
製法:
4 \/ v7 P) t4 H5 j) \( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時;枸杞及淡菜(洗淨)分別泡半小時; ' e) s- i: L! b, E7 `' x
2、冬瓜不削皮切塊; 公仔箱論壇8 J5 T8 J& Y) m1 K. g9 |$ l
3、先煮薏仁約1小時; www.tvboxnow.com& {0 ^/ A3 M5 L. G9 |5 w
4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。
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