+ c7 _. X9 ^+ Z9 U; Z* k3 k* r材料：
7 x) e1 n% Q; V# w( owww.tvboxnow.com水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 公仔箱論壇8 t5 v" `. m% k. |4 g6 M7 Y
過程： 3 Y5 f0 F, I; Z' o. S# {
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 www.tvboxnow.com3 K& d4 f5 ~& l, A. d
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
% z& l7 X0 K5 ~' Z3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
; z1 j% f# |5 P4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 www.tvboxnow.com S; ]6 @" k9 I1 V; L" [
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 tvb now,tvbnow,bttvb# r& Z% y: ?" S: |. a( I
6，炒熟即馬上出鍋。 |
發表於 2010-3-5 04:20 AM
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