返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
5 X' g8 I3 R. n) B# r, n! ]5 x. O$ D9 U 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』

8 v0 `& J. X% Q8 |- v2 J: Mwww.tvboxnow.com,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子
. M: s7 f: u8 G- g" ~5 H陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
' r6 m" y2 ?; q% X; _接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的
, f! P* d4 w3 f( o: @公仔箱論壇裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; n8 j% n8 a: A- Z$ }
料與好手藝虜獲顧客的心。
+ T; c. X' p, a1 y公仔箱論壇台灣小吃.人情味濃厚
2 @% Z7 ?! s  H% O8 N! m: Pwww.tvboxnow.com 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,
+ e6 e- S8 e8 _# I& i( r2 |* ^
問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯0 m  E# n( ^7 q" f1 I$ T
夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
& G4 L2 |2 o1 k, `7 a了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
  k6 a7 v3 j0 dtvb now,tvbnow,bttvb到一份在地人用心呈現的溫暖情意。tvb now,tvbnow,bttvb- t" z* O3 H# y
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
1

評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
1

評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!( r5 g0 D# ~, i8 r& [' X# Z& i% [
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
7 q6 D1 {$ H  B2 h' U8 F7 T/ Gwww.tvboxnow.com
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. Q) U+ b( }1 V  y3 g
www.tvboxnow.com; r2 ?1 w3 R6 Y6 J9 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u5 M6 l5 @7 y
地點是?www.tvboxnow.com& G- n( A2 N) r  h  h
感謝分享
11# johnwoo232.tw
8 }% v! H* \% S' H& O公仔箱論壇
! r, T! k$ d8 H& P5 V台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
* T" b/ ~: y% o* s6 a+ I! ]: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
返回列表