[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

杏香冰糖燉雪梨# F2 I' \6 V: Y- t, W

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材料：
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雪梨 - 4 個( E; G) l# `* g& V5 }& C9 Q2 v
雪耳 - 1 小球
  P# l: d5 g7 r* k8 g! S9 R4 g+ o" J/ @tvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片公仔箱論壇' w7 X! K  a3 L1 Z/ [9 \
南北杏 - 2 湯匙www.tvboxnow.com/ J& ~% I7 |8 z  b8 z4 {
冰糖 (搗碎) - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v' w3 y$ q4 O" b; B
水 - 2 杯
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做法：
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 4 S' I8 Y$ i9 h+ s" J: z$ V
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。
' Y3 b" i8 p9 J. b# V# y6 P; T公仔箱論壇3 南北杏沖洗，略浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C0 {2 D# O1 `6 B% x$ C7 Q
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。