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[中式食譜] 泰式酸辣雞

泰式酸辣雞
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雞 - 2 件 (約重 480 克)
1 r) i! l  O/ G8 m紅辣椒 - 2 隻
1 e8 e% F" Z8 ^蒜茸 - 2 茶匙4 F2 A' u+ {. n. V$ \
香花菜 - 數棵tvb now,tvbnow,bttvb4 w+ X& ~0 q9 t
泰式雞汁 - 3 湯匙www.tvboxnow.com" g6 R- w+ C: Q$ f% k6 J- E) x" M
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調味/醃料﹕3 W, z1 c+ V8 _$ e  _& Q4 @, O+ [

' v- B& R" L/ D6 ~鹽 - 1/2 茶匙
- j* ]" p8 y6 o: q" gwww.tvboxnow.com糖 - 1 茶匙# T* O1 M& ?( b$ b
生抽 - 1 湯匙
( k7 U# e. V1 F6 A5 N  m" N: q: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 - 1 湯匙7 L( v( u1 o3 k* ^. I5 \4 Q# o2 v+ L
生粉 - 1 茶匙0 R  O2 @% ~5 W/ s% ?+ r% w: `
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H3 w! X0 T+ O
獻汁:8 K" w9 ~4 e4 {

4 ~* Y$ B+ m+ D/ C+ b, [9 c5 v公仔箱論壇水 - 3 湯匙
, a3 |( s' p4 a# u' Y. Twww.tvboxnow.com鹽 - 1/4 茶匙2 O. g; p+ S  J; B6 X( x) y7 N8 `% q
糖 - 1/2 茶匙公仔箱論壇& i# j8 r4 S: o  I" K
生粉 - 1/2 茶匙
- Q! s" M0 I& S麻油 - 1/2 茶匙
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www.tvboxnow.com1 f+ j" }3 \6 O0 }
做法:
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& t, D( v1 z( _$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 雞肉切件,拌入醃料待 15 分鐘。
  N5 i% I& F  ?- l2 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。 9 Z1 B, R6 T4 g) Z( M5 I
3 鑊內燒 2 湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒,獻汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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