柱侯醬燒骨伴菜飯
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" d, V+ j" z5 } iwww.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! N( h2 [) J {5 Y+ Z2 n
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
% T* s* t d y5 Q% b/ o( r公仔箱論壇伴食:
! o( W2 ~. ]. I; Y白菜 - 100 克
1 x8 n2 m% u) P6 q# Ktvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片
5 J7 A$ O2 j+ F, l' M% D( W6 r白飯 - 2 碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- A( M! ]9 f( z+ e
) M5 v4 L F$ Ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; B& m2 m7 Y- x9 L( {0 I% K! n
調味：
- I+ `) [+ W8 p' ]6 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r9 u. k8 v% X6 B4 n# c. H8 W0 v$ m
柱侯醬 - 1 湯匙公仔箱論壇9 H' h" P" @) N7 N
鹽 - 1/2 茶匙
+ f$ j; m3 Y2 ^" |; P( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 茶匙公仔箱論壇- L* h5 Y( b6 K+ Q$ U3 w
生抽 - 1 湯匙
) ]. j- U* v; l- o' Z, m# o& [公仔箱論壇粟粉 - 1/2 湯
# b/ B( x- X- U2 K9 c8 V: }水 - 1 湯匙公仔箱論壇, ~7 T9 k3 T' ^3 r! w4 d. x
公仔箱論壇" F) v$ W/ g8 q. q4 M B. W
3 u7 G7 T) {* F1 X9 x8 }: @4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 把腩排醃 30 分鐘。
5 c1 H/ K9 t! ?3 I1 U! C) _公仔箱論壇2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 公仔箱論壇) a! |' q# P( D5 C8 e/ P
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 - V6 a( ~" l5 Z8 C5 {
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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