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魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
! n6 \1 E% ?; |' i5 w+ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E+ c& E2 a' b1 ]
辣他他醬材料
/ z1 f6 e; n( e+ J* e/ {, h% |公仔箱論壇他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j) J9 h+ n; J( s! _2 D
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做法
5 M4 V- e, X6 t6 ~) z7 v$ e1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。www.tvboxnow.com& O' o+ N$ G2 z( j+ C# M
# Z1 S7 z% x4 O+ |9 O hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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0 q" Z0 C/ Y* Z$ k% T4 A1 Y. {公仔箱論壇3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb5 I G! R5 f+ F2 c: V2 O
! R* o2 B: a1 K; vtvb now,tvbnow,bttvb4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
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5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb, b" G* R) u* s' r4 o- H
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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