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[中式食譜] 蒜香牛柳條

蒜香牛柳條tvb now,tvbnow,bttvb1 G! U8 b' `+ A  G( g- C
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材料:3 D* x6 `( B1 d7 j/ w5 R4 |

) p6 i6 i: g) G4 z4 ]& e# stvb now,tvbnow,bttvb牛柳或肉眼扒 - 250 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y& R1 ~! v6 T' R' v
蒜鹽 - 1 茶匙2 @( M6 L( A; ]% P( G9 g
蒜頭 - 6 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u3 V* D3 i: l

' r* k3 M) K  r$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
& w+ d' E: d* @7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
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6 g/ b9 k; V& X2 s) i! G( mtvb now,tvbnow,bttvb上湯 - 100 毫升
$ a% m' E  S. I% l+ |& R鹽及糖 - 1/2 茶匙
4 O4 ]5 Z) j& A7 y8 }) x蠔油 - 1 茶匙
2 L, c9 n5 x2 P7 F3 x$ n/ Mwww.tvboxnow.com生抽 - 1 茶匙公仔箱論壇( r9 L' Y9 V* y$ h' V0 T
老抽 - 1 茶匙
. \% c& O. T) \# u& c5 {/ twww.tvboxnow.com粟粉 - 1 茶匙
; F( e5 ]" i; n- ~4 V3 E8 |7 U; W* [公仔箱論壇胡椒粉及麻油 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ g& H( K! Z2 y8 W1 c

- f# `$ b  K, t! ~/ D. |4 U公仔箱論壇  
- k0 U, R3 D$ O' \  ^www.tvboxnow.com做法:
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+ t8 k+ E1 s0 M1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  把牛柳切成厚片,洒上蒜鹽調味醃一會。
3 ?, A( i/ ^& A- D9 Z8 r* b0 Q公仔箱論壇2  將蒜頭切成薄片,炸至金黃,取出後保留炸油待用。
3 m$ L0 n0 P9 fwww.tvboxnow.com3  鑊內燒3湯匙蒜片油,把牛柳煎至七成熟,取出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ Z  r4 {# J: {
4  用剩餘油份把獻汁材料燒滾至濃稠。
+ o! g" p! y$ Y* b6 K% [; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5  把牛柳切成厚條,與汁拌勻或淋面,最後洒上金黃蒜片享用。
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