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- w. M h5 a) _! P# w8 j! k4 c5 O材料www.tvboxnow.com6 d/ M* [) X/ G4 w7 u
安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 9 l, ^9 E6 L. \2 t* m; a0 g7 q
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調味料
! q$ `7 s, z- D' W/ itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T, z1 @6 ]* U' G3 A
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1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 U1 D# H) }& o$ {
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2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。公仔箱論壇' O- y; y. [& Q! E$ g8 Y
: A6 g& C8 |7 k公仔箱論壇3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
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4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。8 q# d+ M/ G$ Z- w7 [3 p9 m- j
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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