是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。公仔箱論壇+ V) E* f7 _$ T/ j) P2 W- a/ b
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$ h7 E) D8 }) J0 _7 y) b; btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" K2 i4 [1 p2 T1 h. [: x
. i) y: h; ~2 ftvb now,tvbnow,bttvb東歐芝士香
- S; {4 F% d+ I. r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) w" j0 A0 r6 y0 K8 \
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& j& J' e1 K* ^
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烏克蘭正宗羅宋湯$35
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。www.tvboxnow.com8 b* ?3 ?- M- ?: f4 X# \
5 M. n: m0 J1 k0 c; ztvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭龍脷柳沙律$65
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; J1 `& E1 c) h7 z% f b( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。) y3 t: j3 z) {% S/ g
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俄國特色燜羊肩$129TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~' q/ l, U2 W" T* d; ]3 u8 @! V* M
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
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. X# h, s- B9 Y$ V) g公仔箱論壇招牌芝士焗牛脷盅$65 & y; ^, p$ C7 y9 y L$ B
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9 v. u4 h+ q" k, Fwww.tvboxnow.com牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
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: Z, o0 z0 H: _: v* l* v# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。www.tvboxnow.com' h s0 }. b: R# @# J `! e
; S; {3 i+ ~( j' m; x2 Y2 K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z1 t3 p8 ^6 I0 P& {! u& v: u
3. 古老時鐘非常別致。tvb now,tvbnow,bttvb5 L2 P; |" L: K( B% Q0 |5 R
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' t) a4 L& K$ u+ O0 p v4 u1 L) d. ^. vwww.tvboxnow.com4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {9 S# w; R/ Q0 T& k" {! [3 w
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包
1 T3 D: Q% ]6 w. t7 B6 `* Htvb now,tvbnow,bttvb「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。www.tvboxnow.com% H/ n# I. [" ]' `$ Q2 u; [) V" @
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: v( j9 Z2 q0 f7 qwww.tvboxnow.com■唔知會唔會識到埃及美女呢？
6 @& w/ p* J/ b0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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* L$ [% |& x- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙律配埃及麪包$85 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N. W6 N" |* t6 }1 V3 t" r
; `1 k% y o9 Y9 U必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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前菜拼盤$105
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。www.tvboxnow.com$ i' m1 ~% b8 P# C" s4 B
$ q& l7 a6 p! q* t" `公仔箱論壇b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)* o/ d: ~+ \; b, Q' q) h
! @5 f7 k, q e, h街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪$ {0 s/ V, b& Z9 L
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咖喱牛腩伊 麪$283 R: {# w9 x/ v% k% e2 ~3 s' N
! Q: Y- W) l1 R$ M3 g: E0 D! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
% M# \& P2 |2 f: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' b2 j6 e" r& G
% n1 a) R' x6 r0 Nwww.tvboxnow.comEric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！公仔箱論壇+ x. k% k% v' E% {) q6 K4 U$ S
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)' H- O9 a: Q$ Q8 e5 R
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大牌檔脆脆
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學4 t3 e& I$ i& l
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 www.tvboxnow.com0 U+ h& E& f- H
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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/ O2 P( h% {$ R0 Bd.勝香園 (中環美輪街)" Q; ^$ g" y, C
# J( V: D' m3 q8 k+ Y' |公仔箱論壇家常菜鑊氣夠! }. }0 k' t. U$ U
# E% q- P5 f2 ftvb now,tvbnow,bttvb店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 + e, u2 C: p$ Q2 u j Q& r
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) B! z( D6 A( D5 Z0 ^tvb now,tvbnow,bttvb■豉油王腩仔肉$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 F4 _% p9 S8 s( _& m
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁www.tvboxnow.com+ J2 \5 C1 B {: y9 e4 j
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■絲襪奶茶濃香又滑。www.tvboxnow.com; N6 e s2 h }& [: p4 z, y2 }, J7 H9 k
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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/ j3 }, d: D' m6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _, G% _) H5 Z, ~
梁女士
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6 @) E' \: X- g5 @8 s5 v/ \/ y9 I/ B: }葱油雞扒撈丁$38
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" h B- z7 A' e" s公仔箱論壇f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號4 j8 n3 N/ ^& f9 W! ?
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獨沽一味豆腐花
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2 a8 b d! Y; g5 K/ d$ p& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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- E1 o5 i% U+ ]: e5 P9 g1 J+ mwww.tvboxnow.comEric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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■豆腐花$6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y: R3 J: o! u
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底* ^% }7 f5 a' V; D
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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