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* l6 ?+ _. ~- r/ o$ R公仔箱論壇材料! j! E2 T. z' q& ]0 @/ U/ X$ m! R
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許: T, l6 _/ D! P" \/ o
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伴碟
$ q6 q$ o! u+ _' F# J/ K# h3 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克www.tvboxnow.com1 A0 d. h/ {+ V9 q
7 h* q( t9 v* _9 u# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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n7 A* H4 U( R% }& f8 I8 g4 r1 ^www.tvboxnow.com做法
2 {1 H) }. O$ {/ n* D6 I; B: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。www.tvboxnow.com4 t! H& A/ Q, s4 h
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2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。公仔箱論壇- n+ ]& |: N' `
) V) `! J4 s/ i& R4 lwww.tvboxnow.com3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。
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9 z+ ~9 D$ N9 Y7 J0 B2 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [# L7 J% ]- A" U+ p6 a
Z4 @9 @2 l+ l& C/ V btvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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