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材料公仔箱論壇& ? [& Q4 f4 L. C4 o
午餐肉 1罐（ 397克）
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% n3 L; p, k/ Q7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄蛋花汁料
8 B, q, a: Q5 ^% V/ u1 C公仔箱論壇番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, C3 J* Y: {. f: i! }: s
3 N9 p/ u, i2 L9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 g$ t! w7 L7 }- F* Z! w
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k. p5 `, @0 ^3 k; _: e
1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。
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2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。www.tvboxnow.com) T3 S7 E# n, ~2 P2 x V- ]) Y
5 |9 Z4 O. _. z( d9 f; Q3 O( q4 }5 \www.tvboxnow.com3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。% d; j$ {9 Q+ i- ^+ ?7 [
; F; C5 y s" r+ @" O7 a! Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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