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6 \. w W" d. ~" I4 \" a2 mwww.tvboxnow.com材料www.tvboxnow.com, \: }/ F4 c# L1 X) h
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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粉漿料
$ ]! ~7 O: ]7 C/ r. t5 }) C0 gwww.tvboxnow.com麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L! b$ P4 M+ Y, u% B
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ c% D# D' X* C9 ^+ V
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。4 J) V1 r& v6 v: n
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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' W; @4 W; a7 J: L r" o" Z# y# vtvb now,tvbnow,bttvb4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
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7 T7 M. ]* m4 |www.tvboxnow.com5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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