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材料: L1 x2 N' V l2 ~5 p5 ]
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q7 y6 a U# ^2 E
% y$ S0 y* K# l9 ^9 {+ _做法
& v5 @1 A9 w ]7 W2 T" o+ Y1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。公仔箱論壇$ U) K j9 m9 W4 x/ t, g
+ [& r1 ?$ x/ a( P' a. y7 `3 K9 dwww.tvboxnow.com2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。, X& C t5 y& _; U: m3 l: N# L8 O8 _; `
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3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。
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