香蔥油蝦串tvb now,tvbnow,bttvb: r0 y9 ]1 R. y$ U
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中蝦 (去殼) - 12 隻tvb now,tvbnow,bttvb8 P, M8 K( d# W2 }1 I) G, D
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8 |/ \* S( v, a" p調味：/ N7 N4 ^: N3 u C3 P1 f* P6 I
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魚露 - 1 湯匙" ^5 x8 R/ B( K: j3 [
乾蔥茸 - 1 湯匙
5 D6 S/ g# t, y& L蒜茸 - 1/2 湯匙www.tvboxnow.com- E5 W1 x- f- Y/ a8 v c& y2 D- ^
糖 - 1/2 湯匙公仔箱論壇, M7 g; u' u j8 k# c8 l: W
麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ G, _3 I5 Q( V. g; f) K1 h2 {
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/ L6 V! ^' n: Q! G N3 ^- p6 A糖 - 1 茶匙
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1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' T. M$ a! ? K# \: Q6 d& a0 U
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
" O' x4 _; y! q) W8 d0 i3 hwww.tvboxnow.com3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 www.tvboxnow.com/ i4 C% _. w% O( P# G) \1 n
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
& D$ V. l9 r9 Xtvb now,tvbnow,bttvb5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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