材料： 調味料： 6 t5 h2 |1 g, U' f# }- N3 G
宮保素田螺材料：& N1 V3 S2 K y- Z. x% _1 d
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
1 K8 M: i( ]1 l) E
5 h; q4 ~) B# T8 W' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜百頁材料：
! A7 }1 f! l$ p2 m; l公仔箱論壇雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條5 o$ n3 t6 S5 a1 J3 i1 |: e- l( P9 i% j
公仔箱論壇8 U* I( F" ?0 d0 w; |
菜脯蛋材料：0 Q+ N( |7 U" o' x
雞蛋５顆、菜脯５兩tvb now,tvbnow,bttvb8 u) b: m* j: m
www.tvboxnow.com! v" ?& d" |& m T0 m5 W
結球高麗苗材料：
- p1 {% I( F: s: `, j5 S0 e9 jwww.tvboxnow.com高麗苗半斤、生薑少許
$ A, Q% ~+ f' Q7 U/ Jtvb now,tvbnow,bttvb# C) Y) F4 {% m3 D- Y/ j/ _) s! r
蘿蔔丸仔湯材料：6 u1 h2 Z3 _( O4 Z' Y
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
2 e) b2 L" K* C. j$ Z- ?, Pwww.tvboxnow.com黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
; H0 g" C i& I: }/ ^8 Bwww.tvboxnow.com
! C; h$ m( N4 C3 D5 X公仔箱論壇雪菜百頁調味料：; L) m. ]: L& p1 r' w6 `
鹽、香油、太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t: L4 N& e% w7 T. P
# O+ T6 p( }9 x$ G3 C; S( t8 U菜脯蛋調味料：
@7 C3 U; ]7 W3 m% X; W公仔箱論壇鹽少許公仔箱論壇( t/ w" q! I6 I2 B5 m% v3 s
0 h5 O. X- P4 I" e/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結球高麗苗調味料：
J+ i: ]# H& O) {% E/ J公仔箱論壇鹽少許
& C- k" j4 o9 n; @3 j% o; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ Y( v# m; {) l: d% G
蘿蔔丸仔湯調味料：
+ S' Q. x8 {6 R' |6 r& x* ?# q5 h$ g! F公仔箱論壇鹽一茶匙、香油少許
, ]; m' p2 S$ A9 g) ]$ {. @www.tvboxnow.com 公仔箱論壇+ ` w; w7 w5 D: e5 p1 s
www.tvboxnow.com9 h; R" W+ G+ h Q# J. X
作法：
' A1 k, g, J7 a# K2 q% B; i' `www.tvboxnow.com宮保素田螺作法：
7 @, }2 U% C$ p１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。www.tvboxnow.com; t, @3 C* A5 H Z
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
|, Q$ o [. M1 Z% ?$ mwww.tvboxnow.com' ]6 O& o9 R8 B: k: j# o
雪菜百頁作法：
5 C' F. V$ p: u$ p- A" V將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
5 g' K2 x: v5 u& P
% s$ H3 Q+ ?" twww.tvboxnow.com菜脯蛋作法：
: B) b, v3 |+ Q) [9 V7 i# A菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
) \+ E1 O) ^( M3 N( h: n. U$ s! Wtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com( q. |8 M/ x# T% z7 J: h- H* y
結球高麗苗作法：
4 Q7 i$ Y& s" Q8 Y: w& p3 _* _2 Ytvb now,tvbnow,bttvb高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。www.tvboxnow.com7 i8 i/ O& v: B( |# [
/ W+ V! N8 P! h( k% l
蘿蔔丸仔湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- T4 e& v5 `$ d: P
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
| 