材料： 調味料： ( _! @4 A+ n' s& O$ H" g
宮保素田螺材料：公仔箱論壇* U+ O; s% n) b2 {
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許' Q* e' B* ^- C) t
tvb now,tvbnow,bttvb1 K' U0 m9 e4 H: o1 X3 X
雪菜百頁材料：/ L- p. b8 C# ~3 F1 `# i
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
, o) V% {( G; |* @, Wtvb now,tvbnow,bttvb8 Z# V; I" {5 e6 g$ o5 W
菜脯蛋材料：www.tvboxnow.com$ f! @, r+ |0 |: Z
雞蛋５顆、菜脯５兩公仔箱論壇/ D/ u X O! Z& i% u& c& c
tvb now,tvbnow,bttvb- \5 P- \) @5 Q" m2 }( R
結球高麗苗材料：
. P' A- V' [6 k高麗苗半斤、生薑少許 w$ n- H% N+ N
: ]( R# E9 O9 J8 W蘿蔔丸仔湯材料：
9 \: f# b" X' d9 o* I$ K. d& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
" H& k! H$ l5 h' E5 f5 w1 mtvb now,tvbnow,bttvb黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 e4 @; o7 h( {/ a+ ^
4 N" p- G7 b0 u7 ~) U- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜百頁調味料：
3 S$ H$ J/ _: n; j& Itvb now,tvbnow,bttvb鹽、香油、太白粉少許
2 F) C! w% V ]2 Swww.tvboxnow.com
! m% \% E( c4 X" L* ?www.tvboxnow.com菜脯蛋調味料：公仔箱論壇7 ~2 K3 n/ D6 T; ?
鹽少許
2 N( B7 _4 L. t& `, t lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C4 g) T1 v; D: i9 _8 ^- Ywww.tvboxnow.com結球高麗苗調味料：/ d' I/ `3 q( b8 R
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& s* m) w8 l0 y( y# y! U+ k
2 N6 v' [" q; R蘿蔔丸仔湯調味料：
1 s% ~& I8 x' ]; T# f, Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽一茶匙、香油少許
( m( ~/ \1 I1 e* k8 i, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' F q2 @4 L7 i* ]- A1 S# c
www.tvboxnow.com4 w! @- z, t- ]+ l8 d$ w
作法：
c. `) ?' R1 e5 D, ?tvb now,tvbnow,bttvb宮保素田螺作法：
+ m( X9 a0 l2 ^# ]www.tvboxnow.com１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。) q7 p( v# K8 n2 f7 I, `. O
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。/ U2 S. c' @: {/ J. w5 Z5 n
+ A; k0 h c( ?公仔箱論壇雪菜百頁作法：
7 q3 ?- G9 P6 E將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
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- i+ M3 d7 d4 t0 ?( j7 `+ K公仔箱論壇菜脯蛋作法：公仔箱論壇 y U% K5 ]- T; z9 B; V4 I4 N5 P7 B
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
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$ t! g6 R* j1 x9 r, k" f2 k1 L結球高麗苗作法：
! H! C9 q: d' K& h$ _, O- Awww.tvboxnow.com高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。: a1 Z% l: t1 y
% c2 P0 s& R. F& z% S, M- ]公仔箱論壇蘿蔔丸仔湯作法：
3 \' D% q* j* E! c' Y, ~) v) p白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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