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8 v* d8 k% A2 q) k: E- P- t% qwww.tvboxnow.com材料
6 C, y+ E8 Z- m9 C+ q泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量3 U7 n6 i3 M+ g: j5 d W
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* ^/ u0 i3 |7 K" |( J$ H做法: Y" e! ^" q8 u: ^) p
1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。
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2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。tvb now,tvbnow,bttvb% ]# |" c7 c1 S% J$ d" l
, t4 o; {# U: w# wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 @) o3 ~; k& p6 r: Z8 m, D
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。公仔箱論壇5 J8 [& T: \; n* o Q8 |1 l& z" ^
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發表於 2010-3-17 06:00 AM
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