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冬菇 8隻、白木耳 2朵、西芹 3條、椰汁 1杯、薑 2片、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) N0 p+ @5 C: s3 Q; f
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做法公仔箱論壇2 @/ c4 s8 @7 }9 I/ ]
1.冬菇浸軟剪蒂;白木耳用清水泡軟,剪去硬蒂再切碎;西芹切段。
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! i8 q2 S- T+ O$ `" {2.煲內加白木耳、冬菇、薑片、西芹及椰汁,加入清水蓋過所有食材,開大火煮滾 10分鐘後轉細火煮 2小時,加少許鹽調味即可。
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冬菇含極少脂肪,含豐富膳食纖維,促進排便及排毒,有助消脂及降低膽固醇。公仔箱論壇, e+ s7 S2 }2 \% B6 l
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