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3 C( }% b3 U, v B# }, z材料
6 d o: L) i5 v9 c# t# m8 u& M0 Itvb now,tvbnow,bttvb羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片（約 100克）、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量公仔箱論壇 U" q( {0 Y7 {4 p: F
) h9 u& r: q* s7 ?+ ~0 r做法
7 F, @) G% \ r& Stvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油，放入洋葱絲炒香，加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。
# q; M$ b5 q+ f' f; z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! \- X& [" x# o# r7 W3 F4 h/ h2 @
2.在焗盤上鋪錫紙，放上羅馬生菜，包好邊位，然後放入雞蛋，撒鹽及黑胡椒碎調味，放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，然後取出包好錫紙，在底盤加點水，再多焗5分鐘。公仔箱論壇4 Y4 J2 n- z! N, U7 `; _
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3.將第戎芥辣與白酒拌勻，塗在煙三文魚，然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 @5 w1 L5 D+ D6 Q3 S, g
' o) ]$ P" @" g; y4.將牛油煮溶淋上魚面，旁邊放上多士即成。5 y; Y5 c" k% m1 \/ ^
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發表於 2010-3-19 05:51 AM
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