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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 l1 N7 G+ ]' D @4 F6 P
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉 50克tvb now,tvbnow,bttvb9 G# W0 ]9 E K# X' [2 W- B
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調味料公仔箱論壇* i* Y" k3 `# h9 \6 \- a2 a N9 ?
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
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; l, V# \+ r* ^, j" rwww.tvboxnow.com做法
! ^3 t5 s- T- Q( _) \0 F1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘,等水份流出,令豆腐更乾身。放乾後切開8件,再用廚房紙吸乾表面水份。! _( [; k/ H z: m A; L
a1 L9 t' U; }2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿,再蘸上木魚絲。www.tvboxnow.com$ i) y6 U2 n, W
7 W' y3 u( D6 Y# W1 c) A; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油,放入豆腐炸至金黃即上碟,旁邊放薑茸。& G, @$ N' \9 ?( Z1 G$ \
: n9 S8 W) Y. Z; V4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁,豆腐蘸汁來吃。
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