 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @: U* J/ x% s1 |4 t3 v
# Q; W4 @6 O' {3 ]5 q ~: S! n" Wtvb now,tvbnow,bttvb材料, R5 U) K" `$ x& ^5 T! p7 k' Z- B
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ v2 v0 y5 O* k, ~# T/ Q# g
tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ J; A, _6 p) h
調味料
. Z( M5 p* S: _" p/ G. D公仔箱論壇昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
* r$ ~1 ?) C: |0 W- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _. L3 o1 v! v' G. M
 7 E3 @. y' {2 J" F& H4 q
" z4 U7 d" _3 m做法
0 B/ q2 w6 W7 r. B" [) S- ]0 o+ d公仔箱論壇1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。
8 _8 T+ i4 t N2 C2 Ewww.tvboxnow.com公仔箱論壇' y1 Q3 V8 R- J; b2 l
2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。
/ B+ N" W2 s9 o8 Q+ O) V L- ftvb now,tvbnow,bttvb
; H% @8 p. t. w/ r1 ~3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
0 Z X, P3 e- D* ^" b( y% g# \' |公仔箱論壇8 f4 U& G* d: a d) O: T, y% a
4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
1 T7 `2 N* O( R7 |2 l( M- Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ U# ^+ |, `2 P0 a _( _0 A公仔箱論壇 % |* J! T9 b( r- I# ?) i& k3 X3 V
* m/ ]( i) D6 a0 J) s7 U公仔箱論壇 |
發表於 2010-3-22 05:52 AM
| 