材料www.tvboxnow.com# m) U8 x2 h& T# F( W
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icingwww.tvboxnow.com. O" I8 I) J# K. I
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材料
' U4 ?2 v( d7 A0 n: d5 S, A: _4 a) X2 zwww.tvboxnow.com固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙5 J2 _1 G6 C6 Y' N9 u# \+ X$ \! `; f
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做法
! a6 M% S+ C8 Jwww.tvboxnow.com1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" P- Z: m! V6 m s/ }# \- V
- C% {1 C3 S3 K" ^; z公仔箱論壇3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
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) w9 r0 f8 @4 X' G) M! ?4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
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6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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