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材料公仔箱論壇; j6 Y1 G) G6 g& T* |+ S y
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量www.tvboxnow.com2 s: u% S+ J( [
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# T7 ~, Z, s0 f, e0 \公仔箱論壇做法：
9 B8 F( Y$ {" f2 {; F公仔箱論壇1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。公仔箱論壇) l* ?1 K; o: i9 _5 @( J9 x2 {6 Q
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3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。+ I, p3 K1 l3 G
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4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。
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/ b4 t8 z# Z, m- ?7 I4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. H+ @5 g- h$ ] O# g: B! r
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發表於 2010-4-1 05:54 AM
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