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材料：8 O% m5 V9 K6 u) Q, M* R
三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量, J( J5 h9 M" _; V9 {
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" J2 K$ ]6 W: @4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 A% k& E: N% L5 {4 W1 Owww.tvboxnow.com1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
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! [/ E0 K: V" M$ h4 _4 O* d公仔箱論壇2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
2 x% Y& H( l) i- W8 m b f9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y( l9 x \ r2 g. x) H+ @+ x3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 7 l+ I4 Q/ i( B/ B" j" O0 T' ~
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6 p! z$ q% |6 {% j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. Q4 c8 K! s
7 ^8 p: J) L5 g7 f% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。5 Y' Z" y4 @5 `+ B
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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