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& c: ^2 m* T9 D* stvb now,tvbnow,bttvb材料www.tvboxnow.com7 E6 h, w9 d/ z* Y# r+ ^( O: W. o
蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量& J2 I/ U3 e& C, d1 T T4 u' X
9 S! i& P% k* q0 i- L8 Y汁料www.tvboxnow.com+ s3 x& P, ^( U
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）tvb now,tvbnow,bttvb2 \3 H) p: C& L% J. n0 X+ C# R
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9 R0 g; ^$ e2 l1 ^% P; H6 {+ W$ o; g5 ?公仔箱論壇做法
* |# ]7 P/ r! \/ {2 v& o公仔箱論壇1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。公仔箱論壇. r. J1 D% H8 G, \7 Y U
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2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。
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2 u E& b) z- }8 e公仔箱論壇3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb3 }1 a8 K0 A+ N9 b- p# i
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4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。" K; k" p& n* y
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5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A, k+ y U8 D4 g k
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千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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