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材料: N; L: X+ O# R2 _$ F: m
芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許公仔箱論壇! b X7 Y, m7 q' ~) w3 I0 ]1 |: \. b% ~
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$ `. \- ^" c3 N, \* M, X; N. wwww.tvboxnow.com做法
) O& h8 U6 a7 M$ \$ f公仔箱論壇1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。
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2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。公仔箱論壇+ U1 R+ |/ H U+ @* W6 P# }0 ` M
s. Q6 j3 W; y: @! M: P$ P3.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。
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發表於 2010-4-3 06:06 AM
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