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材料
# s2 w( d4 r# f公仔箱論壇米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許5 t6 v( q, ^ l, B8 v
) t! ~0 @* H$ h9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~8 ]; {/ Y8 ~www.tvboxnow.com做法
' J5 j( @. {1 u: n) N, awww.tvboxnow.com1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l l' c/ Y0 X9 W2 e* W
' `& T& s& ?: _* x2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。
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) @$ |2 Z, \8 o4 ^. ]( v# F" |3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。公仔箱論壇# r7 q/ u5 g6 o% D* H: f
7 f. ]9 L+ X4 L$ z; X+ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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