都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！
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韓國年糕：夠正宗地道
% \' [7 X& z5 uwww.tvboxnow.com韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。公仔箱論壇" e7 N T& ~8 ~' p
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韓式炒年糕$25
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正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。 www.tvboxnow.com; h6 y" S* N/ p+ V3 D$ g
" B; F5 _' c" T6 ?www.tvboxnow.com韓式魚蛋$10/串www.tvboxnow.com R$ G$ d. n" I4 M8 s
# t! |" O! u& w, a6 `tvb now,tvbnow,bttvb用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
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# R8 m3 O1 X9 v% ^5 ~6 s: h- Pwww.tvboxnow.com牛肉蓋飯$28
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9 T t7 e* y. t4 \: ?+ z牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V2 D3 t2 |& O1 F6 C; g6 g: ~9 [
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雜錦拌飯$28
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% u3 _. r) Y! d- s$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。$ G+ Q( K& S* F3 K) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F2 L! d0 f5 o, J- W/ x
炒雜菜水晶粉絲蓋飯$289 p) r8 h: C/ c3 @9 s2 _
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女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。
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& z) _/ j5 d Z# P! H& f6 owww.tvboxnow.com炸醬蓋飯$28tvb now,tvbnow,bttvb/ e3 |& B/ s: ~. w! N
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用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。
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豬肉蓋飯$28
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+ k- U; V$ ~% K3 L8 Z) M$ e/ V0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。: A0 J4 Q3 M, C: z+ l
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街坊力撐
( R2 `$ [+ ]2 X! z9 j8 i7 `6 Y6 ptvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com% e4 S( a4 U# N+ {- T5 Q
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) z/ o2 N4 v3 G! j. ]. c韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)9 J$ ~% k# L/ y; U+ }
/ R2 B" n, P; R+ ^, C0 ]* c; T公仔箱論壇日本便當：媽媽的味道( H- H) q' h& N9 [
來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。. T' q0 X5 K# g; N7 F
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1南蠻醃炸雞便當$50
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% ~4 B3 G; c5 [, B' q( S3 ?' @4 j& M公仔箱論壇雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。
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2日式漢堡扒便當$45 tvb now,tvbnow,bttvb* i0 T, U/ m" f$ n" S
$ n3 J" Y6 }. M2 E. c5 W7 Iwww.tvboxnow.com漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。
* V1 ~# p" A& f8 c0 Z9 @' @% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 ?$ ?* l, o
3豬肉生薑燒便當$45 公仔箱論壇8 y% K$ g! ~& z+ P/ i3 G; v1 U
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脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。www.tvboxnow.com7 ^ d3 N; J% Y) k L
2 [ R4 V; a8 T6 G$ ~% w6 |3 a" ntvb now,tvbnow,bttvb4吉列豬扒咖喱飯$50 www.tvboxnow.com7 x, r( U& q) r" w
5 p1 [) _( U% r9 r0 n2 G# Qwww.tvboxnow.com咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。 tvb now,tvbnow,bttvb F* j: R' b# }4 z M/ C
; \# D1 O; B/ hwww.tvboxnow.com5照燒雞便當$45
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雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。 i4 Q; E. R; K& C6 j- O0 {# c# x
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2 `& h) U! n7 F; Gtvb now,tvbnow,bttvbJP Deli (上環蘇杭街)www.tvboxnow.com8 ^" [* q! f2 _8 Z
. x) Y( h5 F r( M- ktvb now,tvbnow,bttvb意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。公仔箱論壇4 I2 L: C* Q( Q+ o
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1芝士烤雞扒意大利包$24
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雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21
2 x. b/ B, x$ W( h6 i, G' r3 J1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i q) b: G E5 \8 s9 n% K/ z9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。
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2 z4 g* `# M' ~tvb now,tvbnow,bttvb3日式吉列豬扒意大利包$24
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9 t; c9 }0 y! x0 o& J3 V7 t& N公仔箱論壇豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。! q; K7 A8 h6 S2 S7 P8 ^
+ ]. |7 H D2 Ctvb now,tvbnow,bttvb外賣摩打手
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不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。公仔箱論壇+ f# t3 G5 z2 T
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■每到下午茶時間，廚房做到無停手。
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■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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