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! V, v: @* _/ |) ^; P9 Y+ h材料
8 m# h1 P/ j5 `( w: Z1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）tvb now,tvbnow,bttvb/ \2 |& `5 ]+ o3 I2 q
2 O# a* @. ]+ |) F公仔箱論壇調味料% e: Z8 W" q+ u$ T( X. K/ C4 F( Q
蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升www.tvboxnow.com* e( _3 c2 R: B- r4 s3 ?
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0 X/ }- |0 O( c' M" M- k" r9 E做法
# Z/ R1 o4 a( j# {. G1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。公仔箱論壇5 ?" `* {% Y7 y0 t6 _ P
8 W7 r3 H1 _2 A! a' z( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。 C: K% L- P: M6 ]2 {5 c
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3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。
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4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。
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6 P; \1 w3 T* P! iwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l: G( ^& f) ~3 f* Y- W! \
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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