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9 d; X( V0 r" H% otvb now,tvbnow,bttvb材料
2 b! z6 k/ {2 J" k7 Awww.tvboxnow.com雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H, c; U# ]9 z& l ?/ L; B( w2 {$ P3 Z
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+ m! Z5 z/ E+ A( x0 U& x aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 s1 e4 B `# h% S: A" G8 V公仔箱論壇1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。
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: C# H5 I; }( Y" X3 s: W& j/ Dwww.tvboxnow.com2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。
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, Z3 r" g) {3 S1 p0 dwww.tvboxnow.com3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。
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4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-4-8 06:46 AM
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發表於 2010-4-8 12:09 PM
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