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3 ]6 F* O) n+ R# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% Q# h4 Z/ G5 N# a: e
5 ]- {0 I. }- }8 Q' l, a6 P0 y材料
9 T0 R# x: {( ~0 ~+ ]* x- U$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、檸檬 1個、乾牛至 1湯匙、洋葱 1/2個、番茄 4個、發達芝士 150克、黑橄欖 50克、生菜 1個、麪包 1/2個、紅酒醋/鹽/胡椒粉/橄欖油各適量tvb now,tvbnow,bttvb: g7 I2 v. z; q; e/ g" ?9 m& B9 j* ~
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做法
% x( l! E( E7 u5 G7 ?7 M. C, U1.將麪包撕碎，放入平底鑊用慢火烘至脆身微焦後盛起。5 J- o; t9 B- q- |6 u. C3 E
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2.檸檬刨皮後，榨汁拌勻；牛油果開半去核後，將果肉刮出切粒，拌入 2茶匙檸檬汁略醃；洋葱切薄片，加紅酒醋、鹽及胡椒粉拌勻略醃；番茄及黑橄欖切粒。公仔箱論壇9 S) R) q( q: u I9 B' c- ]9 M
3 ] {/ _/ N ~: ?4 o4 `/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將乾牛至拌入剩餘檸檬汁，倒入三倍份量橄欖油，再加鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P8 T9 T# x- _5 `0 L+ {. F! S
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4.然後加番茄、黑橄欖、牛油果、生菜及洋葱拌勻上碟，最後灑上已烘香的麪包及芝士即成。
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2 s. T/ j# X6 f+ b+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: B; C& f/ t9 d! [+ V8 o" M3 C
8 j, r8 Q: W3 n5 l6 R z9 ]- S牛油果切粒之後，記得加少許檸檬汁略醃，這樣可防止牛油果變黑，上碟時就更美觀。 |
發表於 2010-4-9 06:48 AM
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