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% ~# }9 ? e! O3 e5 g( V1 Q; ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N; f: g$ g- |- z, [
2 n0 B* M. V: z+ k2 d6 @. F材料
! e4 f5 p* u; I. x/ I( M牛油果 1個、檸檬 1個、乾牛至 1湯匙、洋葱 1/2個、番茄 4個、發達芝士 150克、黑橄欖 50克、生菜 1個、麪包 1/2個、紅酒醋/鹽/胡椒粉/橄欖油各適量www.tvboxnow.com: `' n( N2 Q( A
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" f# |, f( |1 @, x2 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
$ M# T9 _+ [, r5 V1.將麪包撕碎，放入平底鑊用慢火烘至脆身微焦後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p, p; B; Z, M# t9 K% f/ l- q
% P6 Y2 X0 I% |; Q) E# g2 r) z) c2.檸檬刨皮後，榨汁拌勻；牛油果開半去核後，將果肉刮出切粒，拌入 2茶匙檸檬汁略醃；洋葱切薄片，加紅酒醋、鹽及胡椒粉拌勻略醃；番茄及黑橄欖切粒。www.tvboxnow.com, h" m5 `' p0 i6 N# O7 g
* Y* i$ O' F( ^4 n( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將乾牛至拌入剩餘檸檬汁，倒入三倍份量橄欖油，再加鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇8 D4 ?) S9 L6 D' T2 n! f5 R8 J& Z
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4.然後加番茄、黑橄欖、牛油果、生菜及洋葱拌勻上碟，最後灑上已烘香的麪包及芝士即成。
- d% ]) w% ?* q: A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 j' D3 i7 P* d; h0 \4 V
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/ l: K, L7 o# \- \公仔箱論壇牛油果切粒之後，記得加少許檸檬汁略醃，這樣可防止牛油果變黑，上碟時就更美觀。 |
發表於 2010-4-9 06:48 AM
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