[甜品] Pavlova脆糖餅

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材料
( T* t( \" y( z, A1 ]$ |公仔箱論壇蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙  [) y. _0 ]: \, u7 n5 m) W

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, V" |9 ^9 s* J% s8 S/ D4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; j! C& M* r3 u1 e
做法tvb now,tvbnow,bttvb. O7 p6 B' d5 p
1.蛋白用中速打 5分鐘。
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4 b- r3 `$ g) @4 J) X3 X; w公仔箱論壇2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。
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! r' @& X3 |; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb3 e: Y) `7 x! U

4 p, E, l$ g8 c3 e+ M* _tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。
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