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材料www.tvboxnow.com$ R$ l" _# ?2 \5 J7 w% V
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包$ W- Y. l0 x$ g# n
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做法
, I2 L) n7 G- S7 V1.魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。
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3.將茶包略浸濕，倒入半份（ 2）浸至奶轉啡色，取出茶包，加入半份魚膠片拌溶。+ L/ u; u/ l8 W+ b1 ^; f) k+ ^
) g% M: @0 ~( m( \) H公仔箱論壇4.另外半份（ 2）加剩餘魚膠片拌溶。www.tvboxnow.com/ ^; L& |0 ~& U% R$ Z
5 A7 C1 a, I4 G: n' i. D" `8 vtvb now,tvbnow,bttvb5.將（ 3）注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固，取出注入（ 4）至半滿，再雪 30分鐘至凝固，餘此類推做出 3至 4層奶凍，放上生果即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. V2 b: P( Q
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發表於 2010-4-10 06:53 AM
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