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材料
, ^+ ?6 e. ]9 R. I8 d公仔箱論壇Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量8 J: t7 g# t' [) A
8 b8 ?9 N7 E4 Mwww.tvboxnow.com公仔箱論壇" z2 E6 ^( d* R& A+ w4 p8 {
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 J* u% S& R* \+ C4 @
1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 ?4 m c6 J6 s6 p/ R
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2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。公仔箱論壇1 M( I& f4 y) G+ }
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3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。公仔箱論壇" A, q, l2 l& r5 Y4 k- ]
! K1 r' e1 g7 W7 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。
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發表於 2010-4-12 06:47 AM
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