靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】 f K& X" B- c! ]0 s$ ~/ r
材料：
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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調味料：公仔箱論壇- c9 T. D3 U/ [) |2 x! v
鹽1/2小匙。1 r/ w/ a% ]$ B! ?
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$ E7 Q$ k; ]. W8 B0 r3 C$ z$ f8 I烹飪做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. P- I8 _$ z. T
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
; x9 K) ^' Y. k5 Q* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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