炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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, n+ @" p) S/ i5 K4 S公仔箱論壇這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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/ p6 @' w" h0 M3 { T. @/ uwww.tvboxnow.com當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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配椰果增口感tvb now,tvbnow,bttvb3 p8 H, r$ Z( N/ o6 E m
Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。+ o' L: j0 g! g7 `, p
# P' y, |- N4 d老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。tvb now,tvbnow,bttvb( b" n( S. _- a/ J" y
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因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。1 K1 c) _- D7 X: A# s5 d' {2 G
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雪花冰店裡最熱賣www.tvboxnow.com& Q% |1 D/ b% [7 n9 u
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。tvb now,tvbnow,bttvb3 t7 k$ L# X0 W! _9 _: t) [; g
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她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。/ f/ A! @1 o& g; T1 T
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佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口' b3 G' Q; v, U: I
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0 y4 @) F- Q% y1 _tvb now,tvbnow,bttvb涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰' }) E7 p- Z9 N. b$ j
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。公仔箱論壇 D, _, Y* d3 H% h& U2 s. R
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“一人一半，感情不散！”tvb now,tvbnow,bttvb# l% x9 } ]% I) v7 Q
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
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1 ?* h: B8 f7 L; w- Owww.tvboxnow.com因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。. B0 c! }5 u& |& Z- [9 d
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涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
1 F3 g6 I Q6 H5 \* }3 n* @9 T人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。www.tvboxnow.com% P H0 p. h$ `/ e
- K# l6 `' [( N* {7 e& p# Ftvb now,tvbnow,bttvb“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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: j- i6 T6 J: O; _$ A% k( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
# p' y* ?/ N; F0 W6 Xtvb now,tvbnow,bttvb她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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% K* l: q* v$ U: i* ?$ _www.tvboxnow.com值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。9 E# k8 n) p" g7 v* a
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味www.tvboxnow.com4 q/ k) l( `( ^' S! W
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# g* [3 r) L5 A8 ?" `tvb now,tvbnow,bttvb“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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