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材料
2 M5 P, J6 H: z9 I# ~% Otvb now,tvbnow,bttvb大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）$ W, u1 ^" g5 B
1 y3 o6 C: d4 \6 a' U# t$ W薑汁糖水料公仔箱論壇- b7 j8 O1 b6 O4 |7 ^. Q; ~& e, l! s. |
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）% P8 ` Y( v. @8 d6 K) z* e
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. {+ o4 p! ]5 u. d$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 e# x. z6 J, f, h+ N H公仔箱論壇1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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, {, `+ D. o: T7 a2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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% q8 m8 N, |: R) Q: } u# s8 |3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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q4 F6 }% o+ {) l- _( Y0 }4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。. M. l% t4 F; C/ d. e2 C
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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