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[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕


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. j& x) m( N- V& n9 H# s# _' e* ~www.tvboxnow.com大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊(可因應口味調節); F( y; w1 f+ H' l9 L9 {

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薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙(可因應口味調節)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x* C5 H1 l% Y. ^9 F! q) J
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* c; I& L) X; Ywww.tvboxnow.com1.大菜用凍水浸軟身,盛起榨乾水後剪碎。
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& D2 B. `% Z) M. g2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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3.煮滾 2杯清水,加大菜轉細火煮溶,加冰糖煮溶,再加綠茶液拌勻,注入模內,攤凉放入雪櫃雪至凝固。3 D: G) B0 m; s& ^  v( K
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4.用大火煮滾 300毫升清水,加蜜糖及薑汁拌勻,轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟,淋上凍薑汁,放上紅棗絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 L8 c3 f- J$ Q+ ^
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