[中式食譜] 松茸菇燉乳鴿

nt1972

% J' A& h! F" P; Q0 C# p" ^# D3 c; e3 ~- ]2 i5 w
[img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20100415/large/15ft6p.jpg[/img3 W9 V( Q% h: s0 d; ~1 H) y

' v& I3 s/ Z0 r公仔箱論壇材料
, M3 K& }" |% n- Q# F4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升: l0 D' v$ f! g- e2 G7 `
, [+ }2 z0 L3 H3 y, j& u
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ [+ a4 o! M
雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許# E2 u# Y/ w# O) J

0 r8 y$ Y' N2 [& Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 m- O' a7 M" |/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 z5 K' Z5 W( H0 ^2 s0 d
做法& J5 W) V# C& @* `1 l7 ~
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
  E& z0 L7 I; m/ m# N5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y! O7 R0 G+ ^  R1 c2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。
" Y- u1 V; ]+ H/ xtvb now,tvbnow,bttvb* R0 M0 @5 @3 a- T+ O
3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
9 F0 A/ d& k" |公仔箱論壇公仔箱論壇1 u# L" s' X# t# M
4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
  d  I4 `# V. _& v- v公仔箱論壇
. E2 i( m; A1 Z5 w1 j& t/ \8 i5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- U. ~. U) }0 q1 |: M% B" {
" M) o* K2 L7 W' a
" J0 Z9 {1 g/ S- z# _

8 r& n3 A6 e+ Y0 j' h7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。