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材料公仔箱論壇7 p) ~3 L$ M" C; D
乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升公仔箱論壇/ ^1 T2 ?: D! U: `9 K
4 M8 i9 @! J8 k" b6 `% t0 z* |調味料公仔箱論壇 Q- L- b. R; X y3 [' g
雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 Y w3 `+ L( c% X; b1 X: X# n
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$ x) c3 b" m5 V: l做法
4 U$ d9 V- p1 }: ?/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。* T8 ^6 t3 d2 w# ~5 D; d" H
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2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。www.tvboxnow.com, k' l5 w) q/ t5 J2 P6 h5 f
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, c: g+ O. v% n& r0 N
! W8 O& b7 L C4 W9 Q2 C& j" cwww.tvboxnow.com4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。公仔箱論壇' F: x, e9 ]9 K/ y" A" x* i
. u; O5 r- ]( F4 W5 W3 u5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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