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主料：牛排300克。
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1 s; K, O' L( v; {' t1 ?tvb now,tvbnow,bttvb辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。' Y; r( M+ b8 X
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：
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; H7 y9 t8 H! ywww.tvboxnow.com1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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2. 把蔬菜切成块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x Y- I0 R5 H9 `
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；7 g! N( x: k- _/ E. s; B
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 D5 i6 a, K5 |; w3 n2 v1 s
8 f6 T C7 I' F" F6. 加水，大火烧开后小火炖；: J' t8 c+ X) u5 z$ B# w
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；tvb now,tvbnow,bttvb7 R" H" c) i/ K/ ]$ O+ l
# C2 R4 o$ t8 `. B1 D8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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