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6 M. U- Y+ ?9 vtvb now,tvbnow,bttvb主料：牛排300克。
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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% ^6 }: _! P* Rtvb now,tvbnow,bttvb调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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) x o0 Z# X _& s: q O W* A公仔箱論壇2. 把蔬菜切成块；
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4 D& ~9 h4 W/ g/ Htvb now,tvbnow,bttvb3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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, R8 N" V u" k) A4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；+ ?) \( _2 I* u, \+ x/ N
" s0 @& W( C2 ztvb now,tvbnow,bttvb6. 加水，大火烧开后小火炖；
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y) Y' f$ ]4 W5 l" j
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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