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! P1 P! f( v7 }/ ?+ ptvb now,tvbnow,bttvb拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W. R1 `7 b" o9 O8 O1 F, g$ i" f8 l
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
# \* g: d( ~# i ]7 h5 v8 r. [; ~tvb now,tvbnow,bttvb调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 tvb now,tvbnow,bttvb1 s* t9 @1 s- u y0 C
做法：
# m2 k0 c0 w! y: |9 y: \www.tvboxnow.com1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。 公仔箱論壇$ q; ^8 m% ]$ _. b. t; i
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
+ w: d( o0 ?8 \( Kwww.tvboxnow.com3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
. f- l: t( g1 p' p1 g公仔箱論壇料理秘诀：
3 e0 L& p8 U) U冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。 tvb now,tvbnow,bttvb& x/ Z9 \- g8 P1 b8 _$ e1 g/ ?& W+ B
营养分析：
6 M# u8 c$ G# Z; F3 M$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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