喜欢吃凤爪的筒子，这周末先试试这个吧
% |0 h) f# A0 U# X4 Y& x x0 V还是那句话，不多说，好吃看的见！！
4 c2 g s3 c; `0 L' P做法公仔箱論壇* Z" s$ p# M* {1 B/ w
一、材料www.tvboxnow.com4 _1 j* U6 [6 G$ Y' E0 h- m
用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒（汤汁）、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒
, U, V9 S5 S2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f/ R5 g' u" n4 x HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^0 \- N6 `8 }9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com4 B% H; M! Q- X1 X! o$ c
6 U2 h' k, F3 M, f# a
0 B# [( m4 W* Q& p二、步骤# }4 X8 G+ g! l
鸡爪的处理：公仔箱論壇2 H+ P N4 s1 q
1、鸡爪洗干净，别忘了把指甲剪掉。www.tvboxnow.com: Q) f% n# L5 V$ c4 x
2、鸡爪，加一块姜清水煮开，捞去浮沫，继续煮15分钟左右，可以用筷子看看能不能扎透，或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。% ^& i0 v) R: T
3、取出鸡爪，用水反复冲洗，再将鸡爪切成小块，讲究一点的话用冰水浸泡一下。
8 J4 o4 o& _3 v9 ftvb now,tvbnow,bttvb
' y- P& o+ z: \) z9 u! i公仔箱論壇配汁
' n, u0 i- H1 m9 Bwww.tvboxnow.com4、蒜瓣切成末，剁椒切小段公仔箱論壇* Y" ^8 D. m B. a8 I
5、配汁，凉白开，加陈醋白糖，搅拌一下，让糖尽快化开，放入蒜粒、泡椒
' |% h( `7 l; F! Qtvb now,tvbnow,bttvb6、放入泡椒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ \) S, ?0 h+ Y
7、放剁椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: I% g' U9 f( M
8、放入切小块的鸡爪，盖上保鲜膜* J3 V( B/ S) |8 n3 B; ]0 t
9、你也可以放在保鲜盒里，放进冰箱冷藏，一天两天，就可以吃了。
& j5 o i- q2 k3 q$ R5 \7 M
- y0 G1 G/ @) H" O1 {- z1 N. [ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j0 L3 t o( j {tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com* ?# B; ~+ ^7 D, D6 u2 L
吃的时候：www.tvboxnow.com! j9 P( Z% M0 k" B: ~) z: c; F
10、再放点自制的芝麻辣椒油，OK袅~~
. U4 _! ?* t i9 c& N' r, J; [
! q5 W5 W8 X- h
% L* b- _9 ^9 r8 {: z* Nwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇' N, J* c P0 m8 o. V! ^1 o3 f, }
公仔箱論壇! ?. J. i# W [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( R7 n1 |1 c5 ^: F
 tvb now,tvbnow,bttvb/ q* ]5 J0 D, I3 [$ N
/ d7 h+ ?1 w. y& o+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒~公仔箱論壇# N" r2 }/ `& h) A' y8 {" d9 u
/ E P. f( ^8 P! V% l- Cwww.tvboxnow.com1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要
, g0 z; s: g' m* L. w公仔箱論壇2、鸡爪不要煮的过烂，没嚼头了哈~你拿捏不准，强烈建议直接啃一口试试，最直接！！哈哈哈
6 z& ~0 N% y' g3、我放了自己做的剁椒，可以增加鲜味~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. g, y, Z( `
4、很关键的一点，入冰箱前别沾油哈~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X K k0 e1 x+ B
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y3 o1 {' ]; b; A$ y1 n* _0 x
 ) g) Z. o- e- E9 R$ A! w
% n) K$ i5 b; {3 K2 k& V* j& I3 S
 |
發表於 2010-4-18 12:36 AM
| 