制作方法：
" [$ T, v% l: e; k: \* Q" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.准备猪肉300-400g、糯米一杯量、凉瓜三四条；+ o2 y5 p( a2 y5 |$ ?
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原料
3 e; M+ F6 F) j4 @% U5 xwww.tvboxnow.com 2.糯米提前浸泡二个小时以上备用；
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糯米提前泡好tvb now,tvbnow,bttvb g& M1 n6 p0 K8 q% V5 G9 N
3.浸泡几只小章鱼，浸泡半小时即可用剪刀剪开一个口子把内面的软骨与脏东东弄干净；
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小章鱼提前浸泡
: I7 @! u, T' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.凉瓜切成一段一段，中间的核小心去掉，不要弄坏凉瓜，洗干净沥干水份备用；& c7 O3 L. f& U7 @
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凉瓜去核，洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 \( m5 Z# ?8 @$ K7 D
5.蒜头一个切成蒜蓉备用；
& o. l2 c3 S: ^, S( a$ H; m 6.猪肉切成细块状，把章鱼与马鲛鱼放进去继续剁，把刚才的蒜蓉加入继续剁；www.tvboxnow.com; b/ N, [! F3 i! R8 Z' {
7.剁好了装到一个大盆里，加入生抽和生粉及香油、蛋清、加少许胡椒粉、加少许水朝同一方向拌匀后再加少许糖，继续拌匀，拌上劲即可；
6 k! ]3 a [& N' c w% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8.然后加入事先泡好的糯米，拌匀即可；
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0 ]$ X/ f" r, W) N, y, x# J, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉馅做法解析
9 [% \$ ] B1 M) y$ `, k. L, Kwww.tvboxnow.com 9.做好的馅料，塞到刚才弄好的凉瓜肚子里去，尽量塞实一点；
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做好的馅料，塞到凉瓜里
C) M( p$ n3 o4 |( M* ]& f 10.热油锅，把塞了猪肉糯米的一头朝下放置煎至金黄（有些中空的要翻另一面煎一下）；2 c; Z! K$ X* S z4 D! n
9 j( h: W& N# B: Y0 o煎凉瓜
+ M; ? }; o! W' V9 j0 X* o$ Y. H; G8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 11.煎至两面金黄了就捞起来进高压锅，撒点盐，生抽和小半碗鸡汤，高压十五分钟即可开吃了。
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r; w& {' v: N" o凉瓜小筒猪肉糯米饭 |
發表於 2010-4-19 02:22 AM
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