2 U, N3 B0 {) F8 `& t4 k F( z1 x馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克www.tvboxnow.com- Y j9 {! h8 e# {/ o( }
1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
4 R. K L5 V* B3 o9 k1 N5 l; b4 G公仔箱論壇2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀) ~8 k8 {2 \' H( E& i
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
' \6 f8 E% N! L8 h/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
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* Y I: u/ I& [公仔箱論壇铜锣烧的做法：
3 W; |) M& [+ E4 C. r5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
6 N1 u- a( X& d) A1 ~; @. n8 J公仔箱論壇过程：www.tvboxnow.com" ~ H$ q5 C: s" D
1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。$ {; ~4 `" y# T, v' G6 l& u
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。) W& |* s% y( e* F6 C T# c
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。公仔箱論壇0 s1 Y! I7 E$ e- q
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
1 N4 _# b! {; m* A6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
& L: g1 V8 o+ w; t" ^2 j( S& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。tvb now,tvbnow,bttvb; x- X6 `" e) v& r
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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